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将买来的碗勺厨具清洗干净,烧开水完全浸泡消毒灭菌。
随后清洗猪骨头,用斧子砍成小块,分两锅冷水炖煮。
不到半个时辰,肉香味就飘满了整个院子。
又炖了半个时辰,盛安及时退火。
待两锅骨头汤冷却,连汤带骨头盛进干净的木桶里,盖上盖子放在阴凉的角落。
晚上,盛安做了手擀面,用骨头汤做汤底,煮了一锅香气四溢的汤面条。
就着一碟酸辣爽口的凉拌黄瓜条,一家三口吃得分外满足。
知道儿媳妇要摆摊卖馄饨赚钱,徐成林满心愧疚:
“好孩子,是徐家拖累了你,让你刚过门就要操持家里的生计。”
盛安连忙摇头:“爹言重了,我也是徐家的一份子,出一份力理所应当。”
她摆摊赚钱的初衷,完全是为了让自己过上好日子,顺便为盛家二老的养老做准备。
就算没有她,徐家父子俩的日子也能过下去。
“唉,到底是让你受累了。”
徐成林拍了拍自己的腿,又握了握自己的手,脸上流露出几分希冀:
“这两天我的身体好了些,照这样下去还有下地走路的一天,到时候我给你打下手。”
盛安一听,当即笑道:“好啊,有爹帮忙,肯定能赚更多钱。”
徐成林也笑了,交代自己的儿子:“你早上别贪睡,也给你媳妇搭把手。”